SABACIREBON - Siapa yang bisa menolak kelezatan sajian makanan Oseng Cumi Asin yang menggoda ini? Masakan ini pasti akan memanjakan lidah Anda dan anggota keluarga yang lain.
Bagaimana tidak, resep masakan yang hampir semua orang suka ini bisa menjadikan suasana senggang bersama orang-orang terdekat semakin hangat.
Mari simak bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya yang simple namun hasilnya dijamin maknyos!
Baca Juga: Bakal Diadopsi Pewaris Rumah Mode Hermes, Tukang Kebun Ini Kaya Mendadak, Segini Nilai Warisannya...
Bahan:
- 200 gram cumi asin, cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan
- 1 siung bawang bombay, iris-iris
- 6 buah cabai hijau, iris-iris
Baca Juga: Prediksi Skor Porto vs Shakhtar: Berita Tim dan Perkiraan Susunan Pemain
- 8 buah cabai rawit, iris-iris
- 2 buah tomat hijau, iris kotak
- 1 papan petai
Baca Juga: Cirebon Kota Parwisata? Yang Benar Saja Coba Tengok Tembok Taman di Trotoar Pembatas Jln Ini, Duh...
- Minyak untuk menumis
- Air secukupnya
- Gula pasir dan sedikit garam
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung kemiri
- 5 buah cabai merah
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Bodebek Hari Ini Selasa 12 Desember 2023. Potensi Hujan Ringan hingga Berawan
Cara Memasak:
- Potong-potong cumi, goreng sebentar, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan cumi, garam, dan gula pasir secukupnya.
- Tambahkan bawang bombay, cabai rawit, dan cabai hijau, aduk-aduk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Ciayumajakuning Hari Ini Selasa 12 Desember 2023. Potensi Hujan Ringan dan Berawan
- Menjelang diangkat, masukkan tomat dan petai, aduk rata.
- Sajikan Oseng Cumi Asin ini di atas meja makan dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.
Oseng Cumi Asin ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah disiapkan. Coba saja resep masakan yang dibagikan di akun Instagram @sarah_ari_nugroho ini di rumah.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Priangan Timur Hari Ini Selasa 12 Desember 2023. Potensi Hujan Ringan hingga Berawan
Dan, saksikan bagaimana setiap suapannya membangunkan selera makan Anda dan anggota keluarga yang lain. Selamat mencoba! ***