SABACIREBON - Sarapan pagi menjadi ritual penting sebelum memulai aktivitas harian. Memilih menu sarapan yang sehat dapat meningkatkan energi dan konsentrasi. Dalam panduan ini, kami akan membagikan 15 resep sarapan pagi yang mudah dibuat di rumah.
Nasi Goreng
Kelezatan Nusantara yang Mendunia. Nasi goreng, hidangan khas Indonesia, menjadi pilihan sarapan pagi yang menggugah selera. Resep sederhana ini menggabungkan nasi, daging ayam, dan bumbu-bumbu yang membuatnya begitu lezat.
Bahan-bahan:
Minyak sayur 3 sdm
Daun bawang, iris kasar 1 batang
Daging ayam, potong kecil 50 gram
Telur kocok 1 butir
Nasi putih dingin 300 gram
Saus tomat 2 sdm
Kecap manis 2 sdm
Kaldu ayam/jamur bubuk 1 sdm
Bumbu halus:
Bawang merah 3 butir
Bawang putih 2 siung
Cabe merah keriting 3 buah
Terasi goreng 1/2 sdt
Garam 1 sdt
Langkah-langkah membuat nasi goreng sederhana:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
Tambahkan daun bawang dan daging ayam, aduk hingga rata.
Masukkan nasi putih, aduk rata. Lalu tambahkan telur kocok, aduk hingga telur menyatu dengan nasi.
Bumbui dengan kecap manis, saus tomat dan kaldu bubuk. Besarkan api lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan lalap sayuran.