Network
SABACIREBON - Bulan Ramadan selalu identik dengan berbagai jenis kue khas, salah satunya adalah nastar. Kue berbentuk bulat dengan selai nanas di dalamnya ini selalu menjadi primadona di meja sebagai kue lebaran.
Bagi Anda yang ingin membuat nastar dalam jumlah besar, berikut adalah resep kue nastar 1kg yang bisa dijadikan ide usaha atau untuk acara khusus.
1. Resep Dasar Kue Nastar untuk 1kg:
- Bahan: 500gr tepung terigu, 250gr margarin, 100gr gula halus, 2 butir kuning telur, 1 butir telur utuh, 1 sdt vanili.
- Cara membuat: Campur semua bahan hingga menjadi adonan kalis. Giling tipis, potong sesuai selera, isi dengan selai nanas, kemudian panggang hingga matang.
Baca Juga: Mengenal Lebih Dekat Metaverse: Konsep, Peran Kripto, dan Masa Depannya
2. Cara Membuat Selai Nanas untuk Nastar:
- Bahan: 1 kg nanas, 200gr gula pasir, 2 lembar daun pandan.
- Cara membuat: Rebus nanas dengan gula dan daun pandan hingga matang dan kental, lalu haluskan.
