Network
SABACIREBON-Siapa nih yang disini suka kering tempe kacang teri? Nah kali ini SABACIREBON akan memberikan resepnya.
Masakan ini enak banget cocok untuk dijadikan makanan di rumah, karena makanan ini awet dan tahan lama dapat di makan sewaktu-waktu.
Buat yang masih penasaran bagaimana caranya, yu kita siapkan bahan-bahannya sebagai berikut:
Baca Juga: Kentang Mustofa Pedas Manis Gurih untuk Menu Sahur
Bahan-bahan
- 1 papan tempe
- 100 gram teri
- 100 gram kacang goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan pasta asam Jawa
- 3 sendok makan gula merah sisir
Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cabe merah
- 7 cabe rawit
- 1 sereh
- 1 lengkuas
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk
- Garam dan penyedap secukupnya
Baca Juga: Tips Mengupas Telor agar Tidak Berceceran
Langkah pertama kita goreng dulu tempe nya sampai matang dan benar-benar kering lalu tiriskan.
Ikan teri digoreng hingga matang dan kering lalu tiriskan, begitu juga dengan kacang tanah.
