9. Sayuran hijau
Satu cangkir kangkung mengandung 0,2 mg tembaga dan satu cangkir bayam mengandung 0,03 mg tembaga,serat, folat, vitamin K, seng, dan zat besi.
10. Quinoa
Satu cangkir quinoa mengandung 0,4 mg tembaga, yang bisa menjadi pengganti nasi dan baik untuk kesehatan.***