PR CIREBON - Kebanyakan orang, menggunakan sayuran bayam sebagai lauk untuk nasi.
Namun ternyata banyak juga yang menjadikan sayuran bayam ini sebagai jus, untuk minuman sehat sehari-harinya.
Meski terdengar sedikit aneh, namun ternyata jus bayam memang sangat banyak manfaatnya, berikut adalah penjelasannya dikutip dari Healthline.
Baca Juga: Denny Cagur Ungkap Pertama Kalinya Raffi Ahmad Buat Akun Instagram: Moment 6 Tahun Lalu ...
1. Tinggi antioksidan
Minum jus bayam adalah cara yang baik untuk meningkatkan antioksidan di dalam tubuh.
Antioksidan menetralkan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas, sehingga melindungi Anda dari stres oksidatif dan penyakit kronis.
Secara khusus, bayam merupakan sumber antioksidan lutein, beta karoten , asam kumarat, violaxanthin, dan asam ferulat yang baik.