Salah satunya, telur rebus memiliki kandungan nutrisi berupa kolin, yang dikelompokkan dengan vitamun B kompleks.
Sebutir telur rebut besar setidaknya mengandung 147 miligram nutrisi kolin.
Baca Juga: Kemenag dan Kemenkes Manfaatkan Data PeduliLindungi untuk Calon Jamaah Umrah di Masa Pandemi
Kolin merupakan nutrisi penting yang diperlukan untuk berbagai fungsi dan proses tubuh.
Nutrisi ini memiliki peran kunci dalam sintesis DNA selama proses pembuatan sel.
Selain itu, kolin juga membantu menghasilkan asetilkolin, yakni neurotransmitter yang membantu pengaturan suasana hati.
Asetilkolin ini pun yang membantu meningkatkan memori seseorang, mengelola kontrol otot, serta menangani tugas-tugas penting dalam sistem saraf.
Tak berhenti di situ, nutrisi kolin mampu menciptakan zat yang memecah kolesterol di dalam hati dan mendukung pembuangan kolesterol jahat LDL.