Asparagus mengandung folat, yang dapat mencegah cacat lahir tabung saraf, mendukung fungsi hati dan mengurangi risiko toksisitas.
11. Kubis Merah
Kubis merah mengandung serat, vitamin C, dan antosianin, yang dapat menurunkan kadar kolesterol darah, mengurangi peradangan dan menurunkan risiko kerusakan jantung dan hati.
12. Ubi Jalar
Ubi jalar mengandung beta-karoten, yang dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, menurunkan kadar kolesterol darah dan gula darah.
Baca Juga: Cair di Bulan Oktober 2021, Simak Syarat-syarat Penerima BLT untuk Anak Sekolah
13. Sayuran Collard
Sayuran Collard mengandung kalsium, yang dapat mengurangi risiko osteoporosis, penurunan risiko glaukoma dan kanker prostat.
14. Kohlrabi