Network
2. Antioksidan
Pisang mengandung zat polifenol yang bersifat antioksidan untuk melawan peradangan dan kerusakan sel.
Baca Juga: Tips Jaga Kesehatan Mental di Tengah Pandemi Covid-19
Hal itu juga termasuk radang sendi, diabetes, pengerasan arteri, degenerasi makula terkait usia , jenis kanker tertentu, dan Alzheimer.
Senyawa bioaktif dalam pisang juga dapat mencegah kerusakan oksidatif dalam tubuh.
Kerusakan oksidatif adalah ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan kemampuan tubuh untuk melawan efek bahayanya.
Pisang mengandung senyawa pelindung, yang dapat mencegah kerusakan genetik atau kompromi DNA, menurunkan risiko penyakit, dan meningkatkan fungsi neurologis.
Baca Juga: Simak 9 Biji-bijian Bebas Gluten, Salah Satunya Beras Merah!
3. Nutrisi Lainnya
Pisang hijau atau mentah mengandung pati resisten, sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna atau diserap ke dalam aliran darah dan dapat mencegah kanker kolorektal.
