Simak 9 Biji-bijian Bebas Gluten, Salah Satunya Beras Merah!

PR CIREBON – Beras merah termasuk dalam biji-bijian bebas gluten, yang bermanfaat untuk kesehatan.

Diketahui, biji-bijian bebas gluten umumnya dikonsumsi penderita penyakit celiac, gangguan autoimun yang merusak usus, intoleransi gluten, dan alergi gandum.

Selain bebas gluten, biji-bijian seperti beras merah juga mengandung nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan.

Baca Juga: Ramalan Shio Tikus, Kerbau, dan Harimau Mingguan 11-17 Oktober 2021: Cobalah Pola Hidup Sehat Pekan Ini

Berikut ini sembilan biji-bijian bebas gluten, salah satunya beras merah, yang dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari The Healthy.

1. Beras Merah

Beras merah mengandung antioksidan, vitamin B magnesium, dan bebas gluten.

Baca Juga: Disebut Sombong Karena Tak Pernah Mau Diundang di Podcast, Soimah: Walaupun Kosong Tapi Sombong

Beras merah membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak daripada beras putih, dengan tekstur lebih kenyal dan rasa lebih pedas.