Tomat juga dianggap memiliki manfaat untuk kesehatan kulit.
Makanan yang dibuat dengan bahan dasar tomat yang kaya likopen dan senyawa tanaman lainnya dapat melindungi dari sengatan matahari.
Menurut sebuah penelitian, orang yang menelan 1,3 ons (40 gram) pasta tomat akan menyediakan 16 mg likopen, dan jika rutin dikonsumsi setiap hari selama 10 minggu, maka akan mengalami 40% lebih sedikit dari paparan sinar matahari yang bisa merusak kulit.***