Network
PR CIREBON - Buah nangka merupakan buah tropis yang banyak dikonsumsi sebagai hidangan penutup atau camilan.
Memiliki aroma dan rasa yang khas, buah nangka juga cukup diminati karena kandungan gizinya yang bermanfaat bagi kesehatan.
Namun tak hanya buahnya, biji nangka ternyata juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
Cara pengolahan biji nangka ini pun cukup mudah, yakni dengan direbus, dikukus, dibakar, maupun dibuat sayur.
Berikut ini Pikiranrakyat-Cirebon.com rangkum, enam manfaat mengonsumsi biji nangka bagi kesehatan, sebagaimana dilansir dari Instagram @kementerianpertanian.
1. Mengontrol diabetes
Senyawa anti-diabetik dalam biji nangka dapat membantu mengurangi kadar gula darah dengan sangat signifikan.
Baca Juga: Ji Sung Dikabarkan Tinggalkan Agensinya Usai 11 Tahun, Ini Alasannya
2. Mengatasi anemia
Dengan mengonsumsi biji nangka yang mengandung zat besi, mampu melawan gejala anemia seperti mudah lemas.
3. Mengurangi risiko diare
Ekstrak biji nangka memiliki sifat anti-mikroba yang menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus Aereus, sehingga membantu penyembuhan diare.
Selain itu, kandungan gizi pada biji nangka juga dapat melancarkan pencernaan.
Baca Juga: Kesal Lihat Wanita Bahagia dan Orang Pacaran, Pria Ini Lakukan Penyerangan hingga Berniat Ngebom
4. Membantu menurunkan berat badan
Biji nangka bermanfaat meningkatkan toleransi glukosa dan juga profil lipid, serta dapat mengurangi obesitas.
5. Mencegah kanker
Mengkonsumsi biji nangka yang mengandung zat seperti antioksidan, bermanfaat mencegah kanker, termasuk menurunkan risiko kanker payudara.
6. Memelihara kesehatan mata
Biji nangka juga mengandung vitamin A. Dengan mengonsumsi sayur biji nangka dapat mencegah penyakit mata seperti rabun senja hingga katarak.
***
