Network
PR CIREBON - Nangka memiliki cita rasa yang unik dan dapat digunakan dalam berbagai masakan seperti sup, pizza, dan kari.
Masuk ke dalam famili tumbuhan Moraceae, nangka merupakan buah pohon tropis dan memiliki daging buah yang tebal dan berwarna kuning dengan biji yang dapat dimakan.
Dari segi nutrisi, nangka kaya serat dan vitamin B6 dan membantu menurunkan kolesterol, mengatur kadar gula darah, dan meningkatkan proses pencernaan.
Baca Juga: 3 Zodiak Pemberontak yang Kerap Melawan Orang Tua, Zodiakmu Salah Satunya?
Salah satu cara menyantap buah sehat yang menarik dan lezat ini adalah dalam bentuk pie ala cottage.
Jadi cobalah resep yang mudah dan tidak repot ini untuk membuat pai cottage nangka di rumah hanya dalam 5 langkah sederhana.
Dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari PinkVilla, berikut resep pai cottage nangka dalam 5 step mudah:
Baca Juga: Tim Badminton Indonesia WO dari All England, dr. Tirta: Semoga Kemenpora dan Kemenlu Memprotes Kebijakan Ini
Resep Pai Cottage Nangka
1. Kupas dan potong 500 g kentang dan ubi jalar dan masukkan ke dalam air mendidih yang sudah diberi garam selama 20 menit.
Setelah kentang matang, tiriskan air dan haluskan kentang.
2. Dalam wajan, tambahkan sedikit minyak dan setelah minyak menjadi panas, cincang halus 4 siung bawang putih.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini, 19 Maret 2021: Capricorn, Aquarius, dan Pisces Ada Dunia Besar Menantimu
Lalu, 1 bawang bombay, 2 wortel, dan 2-3 batang seledri dan tambahkan ke dalam wajan.
3. Bumbui dengan garam dan merica. Masak sayuran sampai empuk.
Potong kasar satu buah nangka dan tambahkan ke dalam wajan bersama dengan ½ cangkir buncis.
Baca Juga: Diduga Jadi Tempat Prostitusi Polisi Gerebek Hotel Milik Artis ‘CA’, Ditemukan Narkoba dan Masalah Perizinana
4. Tambahkan 3 sdm cuka balsamik, 1 sdm serpihan cabai, dan ¼ cangkir air ke dalam wajan.
Masak sayuran dengan api sedang selama 10-12 menit sampai air mulai mendidih.
5. Panaskan oven hingga 200 derajat celcius. Tuang campuran ini ke dalam loyang dan tambahkan kentang tumbuk di atasnya.
Baca Juga: Buruan Klaim! Kode Redeem FF Terbaru Hari ini 19 Maret 2021, Dapatkan Skin Gratis Jika Beruntung
