Ahli gizi dan diet menyarankan pengganti beras putih dengan beras merah.
Mangan dalam beras merah dapat membantu dalam mensintesis lemak ekstra dalam tubuh.
Mangan juga memperkuat fungsi enzim antioksidan glutathione peroksidase, yang membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL untuk memerangi obesitas.
Baca Juga: Lisa BLACKPINK Mengungkapkan Tipe Pria Ideal Menurut Versinya: Memasak Bisa Jadi Nilai Tambah!
- Mencegah Kanker
Beras merah membantu dalam melawan berbagai kanker seperti kanker payudara, usus besar, dan leukemia.
Kehadiran serat dan antioksidan kuat dalam beras merah menjadikannya senjata yang sempurna melawan kanker.
Beras merah juga mengandung fenol penting, seperti asam ferulat, tricin, dan asam caffeic, yang membantu dalam menahan pertumbuhan sel kanker payudara dan usus besar yang tidak terkendali.***