Baca Juga: Rekomendasi Film Korea untuk Temani Libur Lebaran Selama Berada di Rumah
B. Jawa Barat
Dalam bahasa Sunda, ketupat biasa disebut “kupat”, kupat disajikan dengan hidangan tahu, yang dikenal dengan sebutan “kupat tahu”.
Kupat tahu tidak hanya disajikan dalam perayaan setelah Idul Fitri tetapi juga sering dimasukkan dalam menu sarapan harian.
Biasanya disajikan ketupat, tahu potong goreng, sayur mayur, tauge, dan sambal kacang yang ditaburi kerupuk di atasnya.
C. Jawa Timur
Di Malang, salah satu kota di Jawa Timur, kuliner ketupat yang terkenal adalah “orem-orem” Orem-orem adalah berlian raksasa.
Orem-orem kira-kira lima kali lebih besar dari ketupat biasa, Orem-orem disajikan dengan santan, tauge, dan irisan kecil tempe.
D. Bali