Network
PR CIREBON - Pulau Jawa adalah pulau pertama yang memulai tradisi ketupat di Indonesia.
Sebelum membahas beragam jenis ketupat, diketahui bahwa Pulau Jawa merupakan salah satu pulau dengan jumlah penduduk tertinggi.
Karenanya, berbagai masakan, termasuk ketupat, yang berasal dari Pulau Jawa dengan mudah menyebar ke daerah lain dengan berbagai modifikasi.
Baca Juga: Peruntungan Shio, Kamis 13 Mei 2021: Tentang Spiritualitas Shio Monyet, Ayam Jago, Anjing, dan Babi
Dikutip Cirebon-Pikiran Rakyat.com dari Science Direct, ada berbagai jenis ketupat yang disajikan dengan berbagai lauk pauk berdasarkan daerah masing-masing, mulai dari Jawa Barat, Jawa Tengah, dan daerah lain di Indonesia.
A. Jawa Tengah
Ketupat sumpil merupakan salah satu makanan khas Indonesia, khususnya di Jawa Tengah.
Nama ketupat sumpil berasal dari hewan mirip siput yang banyak ditemukan di sungai, hewan tersebut sering disebut “sumpil” dalam bahasa Jawa.
Sebab, kesamaan ukuran dan bentuk dari sumpil kecil dengan ketupat, maka makanan tersebut dinamakan ketupat sumpil.
