Tempe juga bebas kolesterol, seperti produk nabati lainnya. Kolesterol terbuat di hati yang bersumber dari hewani, dan bukan berasal dari tanaman.
Baca Juga: 7 Dampak Negatif Makan Fast Food, Hindari Konsumsinya Terutama saat Buka Puasa
"Tempe juga mengandung serat yang mempunyai tugas ganda untuk melindungi jantung anda dan bisa menurunkan kolesterol secara alami " tuturnya kembali.
3. Memanajamen berat badan
"Protein dan serat Tempe memberikan satu-dua pukulan, membantu Anda merasa kenyang lebih lama setelah memakannya," tutur Deborah Murphy, seorang ahli gizi di Chicago.
Serat sangat membantu untuk penurunan berat badan sehingga studi The Journal of Nutrition 2019 terhadap 345 orang dewasa menemukan bahwa asupan serat adalah prediktor No. 1 dari keberhasilan penurunan berat badan seseorang. Dan bukan hanya karena itu membantu Anda makan lebih sedikit.
Baca Juga: Kamu Wajib Tahu! 4 Cara Diet Ini Terbaik untuk Kesehatan Jantung
4. Resiko berlebihan mengkonsumsi tempe
Fakta: Kedelai tidak akan menyebabkan payudara pria menjadi besar
Fakta: Kedelai tidak menyebabkan sebuah kanker payudara,