Untuk membeli tempe, sudah bisa ditemukan di supermarket ataupun pasar induk.
Tempe memiliki nutrisi sebagai berikut:
Baca Juga: Mudah dan Lezat! Simak Resep Bubur MPASI Bintang 4 Berikut Ini
Kalori: 319
Lemak: 18 g (23 persen nilai yang direkomendasikan harian, atau DV)
Natrium: 15 mg (1 persen DV)
Karbohidrat: 13 g (5 persen DV)
Baca Juga: Ini Alasan Vitamin C Penting untuk Rutin Dikonsumsi Tubuh, Terutama Saat Pandemi
Protein: 34 g (68 persen DV)
"Protein nabati serbaguna ini sangat kaya nutrisi," tutur ahli gizi Palmer.