Anggur adalah sumber vitamin C yang baik, yang terkenal dengan dampak menguntungkannya pada sistem kekebalan tubuh.
Ekstrak kulit anggur telah terbukti melindungi terhadap virus flu dalam penelitian tabung reaksi.
Tak hanya itu, senyawa dalam anggur menghentikan penyebaran virus herpes, cacar air, dan infeksi jamur.***