Network
1. Biji kopi agak bulat dengan celah di tengah hampir rata
2. Karakter rebusan pahit
Baca Juga: Taliban Ambil Alih Afghanistan, Arab Saudi serta Iran dan Irak Lakukan Pergerakan Serius
3. Variasi rasanya netral sampai tajam, agak mirip rasa coklat
4. Aromanya khas dan manis; warnanya bervariasi, tergantung cara pengolahannya
5. Teksturnya lebih kasar
Baca Juga: Dinda Hauw Singgung Kenangan dengan Rizky Billar, Suami Lesti Kejora: Nggak Berasa Sudah...
Karakteristik kopi Robusta berbeda dengan tiga jenis kopi lainnya. Robusta dikenal oleh para peminum kopi karena rasaya yang lebih pahit dan kuat.
“Jenis kopi ini rasanya lebih pahit, sedikit masam, dengan kadar kafein lebih tinggi dari pada kopi Arabika,” lanjut Rudy Widjaja.
Perawatan budi daya kopi Robusta lebih mudah dibanding dengan kopi Arabika. Untungnya kopi Robusta lebih tahan hama dan tidak harus ditanam pada ketinggian yang sama dengan Arabika.
