PR CIREBON - Di modern dan serba praktis zaman sekarang ini, banyak makanan yang ditambahi MSG.
Perlu diketahui sebelumnya, MSG atau monosodium glutamat merupakan bumbu penyedap rasa yang dipakai saat memasak.
MSG memiliki molekul penyusun berupa sodium atau natrium (Na) dan glutamat.
Baca Juga: Ini Alasan Simone Biles Tak Jadi Bertanding di Final All-Around Individual Olimpiade Tokyo 2020
Di lingkungan masyarakat MSG lebih dikenal dengan sebutan micin atau vetsin.
MSG diyakini mampu menamba cita rasa sebuah masakan.
Namun sayang, banyak penelitian yang menyebut MSG tidak baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Junta Myanmar Cari Bantuan Internasional untuk Bantu Menghadapi Infeksi Covid-19
Sebab, MSG dipercaya berbahaya bagi kesehatan tubuh.