SABACIREBON – Tim dosen Prodi Teknik Industri Fakultas Teknik (TI FT) Universitas Widyatama selama dua hari Senin dan Selasa 9-10 Okrober 2023 melaksanakan kegiatan berupa pelatihan Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat melalui Teknologi Informasi berbasis Web dan Inovasi Produk dalam upaya meningkatkan produktifitas UMKM.
Kegiatan yang berkaitan dengan pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) itu dilaksanakan di Kantor Desa Padasuka, Kecamatan Sumedang Utara, Kabupaten Sumedang dengan peserta terdiri dari 20 orang pelaku usaha UMKM setempat. Program PkM ini dibiayai oleh Ditjen Diktiristek, Kemendikbudristek RI.
Peserta memperoleh tambahan pengetahun berkaitan dengan usahanya melalui presentasi yang disampaikan oleh dua dosen Prodi TI FT Universitas Widyatama, masing-masing oleh Atep Aulia Rahman, S.T., M.Kom dengan materi Teknologi Berbasis Web dan dari Riki Ridwan Margana, S.T., M.T dengan materi Strategi Peningkatan Produktivitas Bagi UMKM.
Baca Juga: Anak Mantan Bupati Sunjaya Nyalon Kuwu di Desa Kedungjaya Kec Kedawung Cirebon, Ini Profilnya
Pada kesempatan itu juga Ketua Pelaksana PkM Prodi TI FT Widyatama Dra. Yani Iriani, M.T. menyampaikan kegiatan ini sengaja dilakukan khusus untuk para pelaku usaha UMKM yang dalam kegitan usahanya menggunakan bahan baku kentang. Tujuannya agar proses kegiatan usaha yang ditunjang oleh alat prosesor berkafasitas besar itu dapat lebih efisien secara waktu, hemat biaya dan lebih higinies.
Pada kegiatan tersebut tim dosen juga memperagakan penggunaan mesin pengolah produk hasil karya para mahasiswa prodi TI FT Widhyatama yang dapat mengolah 5kg kentang sekaligus hanya dalam waktu 5 menit.
Kegiatan yang sama itu juga bagi para mahasiswa menjadi bagian dari pelaksanakan program perekuliahan Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM).
Baca Juga: Hore, PSSI Akhirnya Gunakan VAR di Liga 1 Indonesia, Begini Penjelasannya
Pemateri pelatihan, Atep Aulia Rahman menyampaikan pentingnya memahami peran Teknologi berbasis Web karena hal ini dapat meningkatkan produktivitas dalam kegiatan usaha UMKM.
Penguasaan teknologi oleh pelaku usaha juga dapat membantu mengembangkan inovasi usaha dimulai dengan sistem ATM (Amati, Tiru, Modifikasi) dan semua itu dapat membuka peluang kerja maupun usaha bagi masyarakat Desa Padasuka, Kecamatan Sumedang Utara, Kabupate Sumedang.
Sementara pemateri lain, Riki Ridwan Margana menyampaikan, sejalan dengan perkembangan usaha jika sudah berjalan, pemesanan produk juga akan bertambah. Sehingga proses pengerjaan produk tidak lagi cukup hanya dikerjakan secara manual melainkan harus sudah masuk ke tahapan mekanisasi berupa penggunaan mesin produksi untuk mempercepat proses pengolahan.
Baca Juga: Personel Grup Idola J-Pop Ungkap Harapannya Selama Konser di Indonesia
Mesin produksi yang dimaksudkan tidak hanya dapat mempercepat proses produksi, tetapi juga dapat meningkatkan kualitas produk yang konsisten. Bahkan dalam jangka panjang mesin produksi dapat mengurangi biaya produksi maupun biaya tenaga kerja.
Selain sosialisasi dan pelatihan, pihak Prodi Teknik Industri Universitas Widyatama juga memberikan bantuan kepada pelaku usaha UMKM di Desa Padasuka berupa mesin pengupas dan pemotong kentang hasil karya mahasiswa Widyatama yang diterima oleh Nonoy sebagai pemilik usaha Kripik Kentang “Dapur Nonoy”.
Baca Juga: Kasus Dugaan Korupsi, Rektor Universitas Udayana Akhirnya Ditahan Kejati Bali
Dalam pada itu Pendamping UMKM Desa Padasuka, Teguh pada kesempatan itu menyamapikkan terima kasih kepada Universitas Widyatama yang telah memberikan kepercayaan kepada masyarakat UMKM Desa Padasuka untuk memperoleh ilmu, pengetahuan dan bahkan mekanisasi peralatan pengolah bahan baku kentang.
Pelakanaan kegiatan pelatihan tersebut selain menampilkan pemaparan materi dari dua orang dosen, juga dibantu oleh 5 orang mahasiswa yang memiliki dasar kompetensi serta wawasan bidang teknik industri.
Tim dosen Prodi TI FT Widyatama yang melaksanakan kegiatan PkM di kabupaten Sumedang itu terdiri dari Yani Iriani, Dra., M.T (Ketua Pelaksana); Riki Ridwan Margana, S.T., M.T (Anggota) dan Esa Fauzi, S.T., M.T (Anggota).***