SABACIREBON - Bubur ayam ibu Darni bisa dibilang legendaris bagi pecinta bubur ayam kuning di Indramayu.
Tiap pagi warung bubur yang terletak disamping Stadion Tirdaya ini selalu ramai oleh pembeli.
Dalam setiap hari nya, Bubur ayam ibu Darni buka dari pukul 06.00-10 Wib. Darni sendiri mengaku bisa menjual 200 sampai 300 porsi bubur ayam dan soto ayam dalam sehari.
Baca Juga: 25 Pelaku Usaha Tenant Widyatama Business Incubator (WIBI) Ikuti Business Matching Batch-1
Untuk satu mangkok bubur ayam dihargai Rp 12 ribu dan soto ayam Rp 13 ribu.
Menurutnya, usaha bubur ayam yang dia geluti bersama keluarga merupakan warisan sang ayah yang telah meninggal dunia.
"Ini merupakan resep warisan dari orang tua dan masih terus dipertahankan," terangnya kepada, Minggu 16 Juli 2023.
Baca Juga: Jelang Musorkab, KONI Majalengka Gelar Rakerkab
Menurutnya, kalau dihitung,- hitung usaha warisan ini sudah ada 50 tahunan dan masih bertahan hingga saat ini.
"Awalnya jualan hanya di rumah saja, kemudian berlanjut kepingiran jalan. Alhamdulilah sekarang bisa bikin tempat sendiri di samping Stadion Tirdaya," katanya.
Panji, salah satu pelanggan bubur ayam, mengatakan sangat suka sarapan bubur di Bubur Ayam Darni. Selain rasanya beda dengan bubur ayam lainya, enak banget, dan toping buburnya beragam.
Baca Juga: Korea Open 2023 : Jonatan Christy dan Anthony Ginting Absen
"Saya lebih suka campuran bubur ayam sama ceker ayam plus ati ampela. Itu pas banget buat menu sarapan bikin kenyang dan rasanya enak," ujarnya.***