Mitos atau Fakta: Mengonsumsi Telur Setiap Hari Baik untuk Kesehatan Jantung?

- 9 Februari 2020, 18:08 WIB
DARI Telur hingga Udang, Berikut 5 Makanan yang Tinggi Kandungan Asam Amino
DARI Telur hingga Udang, Berikut 5 Makanan yang Tinggi Kandungan Asam Amino /PIXABAY/

Sehingga, para peneliti menyimpulkan bahwa makan satu butir telur per hari tidak meningkatkan resiko penyakit kardiovaskular atau kematian.

Baca Juga: Hadapi Perkembangan Teknologi, Gerakan Pramuka di Kota Sukabumi Didorong untuk Selalu Aktif

Lebih lanjut, para peneliti menyebut tidak ada hubungan antara jumlah telur yang di makan seseorang dan kolesterol yang berakhir dalam darah mereka.

Namun, jangan langsung memutuskan untuk mengonsumsi telur setiap hari karena tak akan memengaruhi kesehatan jantung, perlu juga mengetahui penelitian lanjutannya.

Dari penelitian sebelumnya yang dilakukan The American Journal of Clinical Nutrition, sebuah studi menunjukkan hasil yang beragam ketika memeriksa telur dan kadar kolesterol manusia, termasuk lemak menjadi penjahat dalam diet.

Baca Juga: Tuai Pro dan Kontra, Pelaksanaan Program Kampus Merdeka Menerima Respon Positif dari Kemendes

Pada Jurnal Nutrisi tahun 1982 juga menemukan bahwa mengonsumsi telur secara normal tidak berpengearuh pada kadar kolesterol atau insiden penyakit jantung koroner.

Namun, dari sebuah penelitian tahun 2011, penelitian yang melibatkan 556 subjek untuk memeriksa efek mengonsumsi telur pada resiko penyakit jantung koroner.

Dengan asumsi bahwa sel telur tunggal mengandung 200 miligram kolesterol, para peneliti menemukan mengonsumsi satu telur tambahan setiap hari dapat meningkatkan resiko terkena serangan jantung sekitar dua persen.

Baca Juga: Geopark Ciletuh Palabuhanratu sebagai Geopark Dunia, Pemerintah Khawatirkan Permasalahan sampah

Halaman:

Editor: Tyas Siti Gantina

Sumber: Health Line


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x