Network
PR CIREBON - Minyak zaitun dan minyak alpukat diketahui memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Kedua minyak ini memiliki antioksidan dan vitamin dalam jumlah tinggi seperti vitamin E, polifenol, fitosterol, dan squalene.
Minyak zaitun dan minyak alpukat sensitif terhadap cahaya dan panas, sehingga harus disimpan di tempat yang sejuk dan dalam wadah berwarna gelap.
Baca Juga: 1 Ton Solar Bersubsidi Ditimbun oleh Oknum di Kota Padang, Satu Pelaku Masih Buron!
Berikut perbedaan minyak zaitun dan minyak alpukat yang khasiatnya tak kalah bermanfaat, dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari The Healthy.
1. Minyak alpukat
Minyak alpukat dibuat melalui proses mekanis, biasanya melalui ekstraksi cold-press dari buah alpukat.
Baca Juga: 8 Manfaat Minyak Biji Anggur Untuk Kesehatan Kulit, Salah Satunya Mengurangi Bekas Jerawat
Prosesnya yaitu setelah kulit dan bijinya dibuang, dagingnya digiling menjadi pasta. Lalu diaduk perlahan selama satu jam pada kisaran suhu 115 hingga 122 F, melewati langkah pemisahan dan jadilah minyak.
