Mitos atau Fakta: Setengah Sendok Makan Minyak Zaitun Sehari Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung?

- 2 Juli 2020, 20:08 WIB
MINYAK Zaitun.*
MINYAK Zaitun.* /DOK. PIXABAY/

PR CIREBON - Sudah lama diketahui bahwa diet Mediterania merupakan salah satu diet keseluruhan paling sehat.

Namun sekarang, sebuah penelitian menyoroti cara dari salah satu komponen utama diet, yaitu minyak zaitun yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.

Para peneliti mempresentasikan temuan mereka pada sesi gaya hidup dan jantung Ilmu Kesehatan Jantung Amerika (AHA) di Phoenix.

Baca Juga: Resmi, Menpora Ditunjuk Menjadi Ketua Penyelenggara Piala Dunia U-20 Tahun 2021

Dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Healthline, analisis mereka terhadap data jangka panjang, sejak tahun 1990, menunjukkan bahwa makan lebih dari 1/2 sendok makan minyak zaitun per hari menurunkan risiko seseorang terkena penyakit kardiovaskular sebesar 15 persen dan risiko penyakit jantung koroner sebesar 21 persen.

Sementara konsumsi minyak zaitun telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung selama bertahun-tahun, penelitian baru menunjukkan hubungan ini dengan populasi yang berbasis di AS untuk pertama kalinya.

"Sebagian besar, asosiasi ini telah ditunjukkan di masa lalu pada populasi Mediterania dan Eropa. Tapi sampai sekarang, belum ada penelitian sebelumnya yang menunjukkan hasil pada populasi AS," ujar Marta Guasch-Ferre, PhD, penulis utama penelitian ini dan seorang ilmuwan peneliti di departemen nutrisi di Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan di Boston.

Baca Juga: Dari Parkinson hingga Alergi Kacang, Pandemi Covid-19 Telah Mengerem Peluncuran Obat-obatan Baru

Sementara itu, manfaat kesehatan dari minyak zaitun dipahami dengan baik, menuru Dr. Benjamin Hirsh, direktur kardiologi preventif di Rumah Sakit Jantung Sandra Atlas Bass Northwell Health di Manhasset, New York.

Halaman:

Editor: Nur Annisa

Sumber: healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x