Selain gula alami dan antioksidan, madu mengandung beberapa nutrisi.
Baca Juga: Kebakaran Hebat Tewaskan 52 Pekerja di Pabrik Jus Bangladesh, Polisi Lakukan Penyelidikan
Misalnya, meskipun jumlahnya kecil per porsi, 31 mineral telah ditemukan dalam madu—termasuk semua mineral utama, seperti fosfor, kalsium, kalium, dan magnesium.
Madu juga mengandung sekitar 600 senyawa volatil yang dianggap berkontribusi terhadap potensi efek biomedisnya.
Singkatnya, madu tidak akan memasok nutrisi dalam persentase besar dalam diet Anda, tetapi tentu saja bukan kalori kosong; dan para peneliti masih mempelajari manfaat fungsional dari riasan kompleksnya.***