Jadi Sumber Vitamin C yang Baik, Simak Penjelasan Nutrisi yang Ada Dalam Kentang

"Dengan asupan rendah rata-rata di antara orang Amerika, kekurangan potasium dapat berdampak pada tekanan darah dan kesehatan ginjal.

"Itulah sebabnya mengapa hal itu diidentifikasi sebagai nutrisi yang menjadi perhatian kesehatan masyarakat," kata Pankonin.

Penelitian menunjukkan diet tinggi kalium dan rendah natrium dapat mengurangi risiko hipertensi dan stroke. 

Baca Juga: Ibadah Haji Resmi Dibatalkan, Anggota DPR: Masyarakat Boleh Menarik Dana Haji Tetapi Ada Konsekuensinya

"Meskipun Anda mungkin tidak dapat secara fisik merasakan efek samping positif dari kentang pada tekanan darah mereka, seiring waktu hal itu dapat menjadi normal," kata Stark.

"Makan kentang dengan kulitnya untuk mendapatkan lebih banyak potasium dan serat per porsi," sambungnya.

Pada akhirnya, ini tentang bagaimana Anda mempersiapkannya dan apa yang Anda sajikan bersama mereka yang dapat membuat perbedaan.

Baca Juga: Ramalan Horoskop Karier Keuangan Rabu, 9 Juni 2021: Hari Keberuntungan Zodiak Taurus, Cancer, dan Gemini

"Saya selalu mencoba memanggang atau merebusnya dan menambahkan protein atau sumber lemak seperti ayam suwir atau krim asam dengan daun bawang," kata Pankonin.

"Ini membawa keseimbangan protein dan lemak pada makanan, dan secara keseluruhan membuat saya merasa jauh lebih bergizi dan puas," ujarnya.***