5. Gunakan bantuan sendok atau menggunakan tangan untuk membulatkan adonan, letakkan adonan di dalam air es
6. Rendam bakso di dalam air es hingga adonan menjadi padat, jika bentuk baso kurang sempurna bisa dibulatkan lagi perlahan menggunakan tangan
7. Siapkan air mendidih, masak bakso hingga mengapung dengan api sedang-kecil kurang lebih 5-7menit
8. Bilas bakso dengan air bersih
9. Bakso siap disimpan atau diolah lagi sesuai selera
Baca Juga: Lirik Lagu Butter - BTS, Lengkap dengan Terjemahan Bahasa Indonesia
Hidangan ini dapat dijadikan hidangan utama dengan kuah pedas atau sebagai hidangan pelengkap pada olahan shabu-shabu, atau bisa juga digunakan sebagai isian kulit lumpia lalau digoreng dan dicocol dengan sambal tomat.
Selamat mencoba.***