Hati-hati, 5 Makanan Ini Ternyata Bisa Sebabkan Keracunan, Salah Satunya Tauge

- 25 April 2021, 03:00 WIB
Ilustrasi Tauge
Ilustrasi Tauge /Pixabay/BarbaraJackson

PR CIREBON - Sejumlah makanan ternyata memiliki efek kurang baik bagi tubuh pada kondisi tertentu.

Keracunan makanan tidak hanya dapat muncul akibat mengkonsusmsi makanan mentah, namun sejumlah makanan ini dapat menyebabkan efek tidak baik bagi tubuh.

Pencegahan tentunya dapat dilakukan untuk menghindari kondisi terburuk.

Baca Juga: Bukan Dibangunkan Sahur dengan Toa Masjid Lagi, Zaskia Adya Mecca: Spesial Pake Petasan

 

Berikut ini sejumlah makanan yang dapat menyebabkan kondisi tubuh tidak baik, yang dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Tips and Tricks.

1. Telur cerah

Telur goreng terlihat sangat menggugah selera. Ini dengan cepat terlihat kurang bagus dan tidak menyenangkan saat mencemari Anda dan membuat Anda pingsan.

Salmonella adalah salah satu penyebab terbesar keracunan makanan, dan Anda bisa tertular dengan telur yang agak tidak sehat, seperti telur goreng atau telur rebus.

Baca Juga: Kapal Selam KRI Nanggala 402 Hilang Kontak, Susi Pudjiastuti: Selamatkan Seluruh Awaknya

Untungnya, peluang itu sangat kecil. Namun, jika Anda menyiapkan telur untuk anak kecil, wanita hamil, orang tua, atau seseorang dengan sistem kekebalan yang lemah, pastikan telur tersebut benar-benar matang.

2. Tuna

Kita sering mencium sesuatu untuk menentukan apakah itu masih enak.

Jadi, jika bau tuna Anda masih normal, bukankah itu juga bisa dimakan? Sayangnya, cara tersebut tidak sepenuhnya efektif.

Baca Juga: Gunung Sinabung Erupsi Hari Ini Sabtu, 24 April 2021: Semburkan Abu Vulkanik Setinggi 2 Kilometer

Jika ikan mentah disimpan secara tidak benar, bakteri tumbuh dan Anda dapat terjangkit keracunan makanan.

Bagaimana Anda mencegahnya?

Masukkan tuna ke dalam lemari es sesegera mungkin setelah dibeli dan masak dengan baik.

Baca Juga: Preview Perebutan Tempat Ketiga Piala Menpora 2021: PSM Makassar vs PSS Sleman

3. Selada, arugula, dan sayuran berdaun mentah lainnya

Kemungkinannya kecil, tetapi Anda juga bisa keracunan makanan dari selada.

Apakah Anda membeli selada dari pasar? Kemudian Anda dapat mencuci bersih sebelum memakannya.

Sekali lagi, kemungkinannya kecil, tetapi sayuran Anda dapat terkontaminasi bakteri dari kotoran burung, pupuk, atau kutu, hanya untuk beberapa nama.

Baca Juga: Nagita Slavina Dandani Anak Sang Adik dengan Kostum Menggemaskan, Bawaan Hamil?

4. Tauge

Tauge sebenarnya adalah biji yang berkecambah.

Untuk memastikan benih berkecambah, diperlukan lingkungan yang lembab dan banyak bakteri sering tumbuh di sana.

"Infeksi biasanya terjadi di benih dan ketika benih berkecambah, sel bakteri juga berakhir di tanaman," kata Dr. Diez Gonzales kepada The Healthy.

Baca Juga: Preview Perebutan Tempat Ketiga Piala Menpora 2021: PSM Makassar vs PSS Sleman

Sekali lagi, kecil kemungkinan Anda akan keracunan makanan, tetapi tidak ada salahnya untuk memasak tauge sebelum Anda memakannya.

5. Kacang merah kalengan

Kacang merah mengandung protein tertentu yang disebut lektin.

Jika Anda makan kacang merah tanpa memanaskannya, lektinnya bisa tetap utuh, dan tubuh Anda tidak akan terlalu senang tentang itu.

Baca Juga: Joseph Paul Zhang Kesal hingga Beri Kutukan pada Deddy Corbuzier, Gegara Kumisnya Dibahas dan Disebut Jelek

Jika Anda mendapatkan terlalu banyak lektin, Anda mungkin mengalami diare atau muntah.

Panaskan kacang merah sebelum Anda memakannya.***

Editor: Dini Novianti Rahayu

Sumber: Tips and Tricks


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah