Network
Untuk menghasilkan bubur sumsum yang tidak menggumpal, harus sedikit lumer.
Karena itu, ketika dimasak jangan terlalu mengental karena tepung beras gampang memadat.
Bubur sumsum sebaiknya dimakan dalam keadaan masih hangat, karena setiap jenis tepung akan memadat setelah dingin.
***
