Network
PR CIREBON - Bubur sumsum candil merupakan salah satu panganan tradisional yang kerap kali terlihat di saat bulan Ramadan.
Tak hanya itu, sudah menjadi pengetahuan umum bahwa hampir semua makanan tradisional di Indonesia memiliki makna filosofinya sendiri, termasuk bubur sumsum yang satu ini.
Bubur sumsum candil biasa disajikan sebagai hidangan utama dalam acara selamatan ketika memulai masa panen.
Baca Juga: Pakai Lem Gorilla Sebagai Ganti Hairspray, Perempuan di AS Masuk Rumah Sakit
Selamatan tersebut merupakan wujud dari rasa syukur masyarakat atas hasil pertanian dan perikanan yang didapatkan oleh mereka.
Bubur sumsum candil ini nantinya akan dinikmati oleh orang-orang yang memanen tersebut.
Selain itu, bubur ini juga disajikan sebelum diadakan acara pernikahan, dengan maksud sebagai sumber dari tenaga bagi calon pengantin yang sedang mempersiapkan acara, karena rasa dari bubur yang manis dan gurih.
Juga agar sang pengantin siap untuk menjalankan prosesi setelah menikah.
Bubur sumsum candil juga biasa terlihat dalam acara tujuh bulanan.
