Resep dan Cara Membuat Omelet Sayur, Cocok Disajikan Saat Sarapan Jelang Akhir Pekan

PR CIREBON - Memulai hari di saat pagi tentunya Anda akan menjalani aktivitas sarapan terlebih dahulu.

Salah satu hidangan yang cocok dan mudah disajikan untuk sarapan adalah omelet sayur.

Terlebih, omelet sayur bisa juga dihidangkan untuk menemani sarapan menjelang akhir pekan bersama keluarga tercinta.

Baca Juga: Scorpio Diramalkan Mendapat Wawasan Baru, Berikut Ramalan Zodiak Cancer, Virgo dan Taurus untuk Besok Sabtu

Simak berikut resep dan cara membuat omelet sayur, sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari video yang diunggah di kanal YouTube Dapur Bu Yun pada 29 Desember 2019.

Bahan-bahan:

2 buah wortel, iris

Baca Juga: Henny Rahman Unggah Foto, Alvin Faiz Protes: Oh Gitu Dipilih yang Akunya Tembem

Kol secukupnya, iris

Sawi secukupnya, iris

3 butir telur

Baca Juga: Museum yang Menampilkan Peringatan Korban Tiananmen Digerebek Polisi Hong Kong, 4 Pengelola Ditangkap

1/2 buah bawang bombay

Satu batang daun bawang

2 buah cabai merah

Baca Juga: Mengenal Kode Nomor Telepon Indonesia +62, Ada Apa di Baliknya?

2 buah cabai hijau

5 buah cabai rawit

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Baca Juga: Termasuk Pisces, 4 Zodiak Ini Dinilai Sangat Boros dan Mudah Menghabiskan Uang Seperti Air

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt saus tiram

Cara membuat:

Baca Juga: Update Covid-19 Indonesia 10 September 2021, Jumlah Pasien Sembuh Hampir Tiga Kali Lipat dari Kasus Baru

1. Masukkan irisan wortel, kol, dan sawi ke dalam wadah

2. Iris bawang bombay sesuai selera dan sisihkan.

3. Iris daun bawang, dan masukkan ke dalam wadah

Baca Juga: Bintangi Drakor The Penthouse 3, Eugene Akui Alami Kesulitan untuk Syuting dalam Waktu yang Lama

4. Iris juga cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit lalu sisihkan.

5. Selanjutnya, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan.

6. Masukkan irisan bawang bombay ke dalam minyak panas.

Baca Juga: Sinyal Kuat Pembukaan Bioskop Dilakukan pada 14 September! Berikut Rekomendasi Film yang akan Tayang

7. Tumis bawang bombay hingga harum.

8. Lalu, tambahkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit.

9. Aduk hingga tercampur merata.

Baca Juga: MUI Paparkan Pandangan Islam Tentang Pedofilia Sepakat Hukuman Mati: Pelaku di Kuburan Akan Menjadi Babi

10. Kemudian, tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.

11. Tambahkan juga saus tiram.

12. Aduk kembali hingga tercampur merata.

13. Setelah matang, angkat dan pindahkan tumisan sayur ke dalam mangkuk.

Baca Juga: MUI Tanggapi Gejolak di Afghanistan: Diimbau untuk Meneladani Nabi Muhammad SAW Saat Membangun Madinah

14. Selanjutnya, pecahkan dan masukkan telur ke dalam piring.

15. Kocok telur hingga tercampur merata.

16. Lalu, tuangkan kocokan telur ke dalam tumisan sayur.

17. Aduk hingga tercampur merata.

Baca Juga: Sebut Adanya Ancaman Kehancuran Ekonomi di Afghanistan, Utusan PBB Desak Dunia untuk Terus Mengalirkan Dana

18. Selanjutnya, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan.

19. Tuangkan adonan omelet sayur ke dalam minyak panas.

20. Biarkan hingga omelet sayur tercetak sempurna.

Baca Juga: Ria Ricis Unggah Potret Saat Kunjungi Makam sang Ayah Bersama Teuku Ryan, Sinyorita: Ditunggu Undangannya...

21. Lalu, balik omelet sayur dan tunggu hingga matang.

22. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

23. Ulangi hingga adonan omelet sayur habis.

24. Omelet sayur pun siap dihidangkan.***