PR CIREBON – Probiotik adalah bakteri baik yang berada di tubuh yang membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Selain itu, probiotik membantu dalam merangsang cairan pencernaan alami dan enzim dalam tubuh kita yang menjaga organ pencernaan kita agar berfungsi dengan baik.
Probiotik juga membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap kuat sekaligus melawan bakteri yang menyebabkan diare dan berguna dalam mengobati banyak penyakit lain juga.
Memasukkan probiotik dalam pola makan rutin Anda adalah ide yang bagus. Tapi, harus dilakukan secara bertahap.
Makanan dan suplemen probiotik juga tersedia di pasaran dalam bentuk siap pakai. Tapi, makanan dengan kandungan probiotik juga cukup melimpah dan mudah didapat.
Inilah lima makanan kaya probiotik yang sangat cocok dikonsumsi karena dapat meningkatkan imunitas tubuh, sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Style Craze.
- Yogurt
Yogurt adalah makanan yang kaya akan probiotik. Strain kuat probiotik yang ditemukan dalam yogurt termasuk lactobacillus dan bifidobacteria.
Jika kamu mengonsumsi yogurt komersial kemasan, pastikan membeli dengan label “live and active cultures”.
- Cokelat Hitam
Cokelat hitam juga kaya akan probiotik, yang membantu dalam menjaga sistem pencernaan agar tetap sehat.
Cokelat hitam juga mengandung anti-oksidan dalam jumlah tinggi, yang membantu mengendalikan radikal bebas dan oksidasi sel.
- Acar
Acar, sebagian besar dibuat dengan memfermentasi sayuran dan buah-buahan khusus, sarat dengan probiotik. Acar dapat dengan mudah dibuat di rumah.
Acar juga mudah didapat, tetapi mungkin kekurangan enzim alami, yang biasanya hancur dalam proses persiapannya.
Baca Juga: Ini Dia Daftar Lengkap Nominasi Emmy Awards 2021, Ada 29 Kategori
- Apel
Apel kaya akan serat makanan. Para peneliti tidak begitu yakin apakah apel benar-benar kaya akan probiotik atau tidak.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa dengan makan apel secara teratur memberikan kondisi pH yang menguntungkan untuk memastikan keseimbangan mikroorganisme dalam tubuh.
Baca Juga: Dinyatakan Positif Covid-19, Gibran Rakabuming Tetap Pastikan Bekerja untuk Melayani Warga Solo
- Kefir
Kefir sangat mirip dengan yogurt. Ini adalah minuman kental dan lembut dan mengandung campuran ragi dan bakteri, yang membuat minuman ini kaya akan kultur probiotik.
Kefir menawarkan lebih banyak probiotik daripada produk susu fermentasi lainnya. Biasanya terbuat dari susu; namun dapat dibuat menggunakan cairan lain seperti santan atau air juga.***