PR CIREBON - Penyakit jantung adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia.
Selain faktor gaya hidup seperti berolahraga teratur dan tidak merokok, diet adalah salah satu cara terbaik untuk melindungi kesehatan jantung Anda.
Hal tersebut dikarenakan peradangan, tekanan darah, kolesterol, dan faktor risiko penyakit jantung lainnya dipengaruhi oleh apa yang Anda makan.
Baca Juga: 11 Cara Mengendalikan Amarah Agar Tetap Tenang, Salah Satunya Meregangkan Otot
Secara khusus, diet tinggi serat, lemak sehat, dan antioksidan telah terbukti membantu mendukung kesehatan jantung.
Sedangkan asupan tinggi gula tambahan dan daging olahan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Meskipun banyak diet yang mengklaim mendukung kesehatan jantung, penting untuk memilih salah satu yang didukung oleh bukti ilmiah dan mudah dipertahankan dalam jangka panjang.
Baca Juga: Ucapkan Selamat atas Deklarasi Partai Ummat, Jansen Sitindaon: Dahsyat Memang Energi Pak Amien
Berikut 4 diet terbaik untuk kesehatan jantung, sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari laman Healthline, di antaranya:
1. Diet Mediterania
Diet Mediterania didasarkan pada pola makan tradisional orang-orang yang tinggal di Yunani dan Italia Selatan selama tahun 1960-an.
Baca Juga: Densus 88 Belum Bisa Terlibat Meski KKB Papua Sudah Dinyatakan Pemerintah sebagai Kelompok Teroris
Secara umum, diet ini menekankan pada makanan utuh yang diproses minimal, termasuk biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, sayuran, polong-polongan, ikan, dan minyak zaitun extra virgin.
Ini juga termasuk unggas, telur, produk susu rendah lemak, dan anggur merah dalam jumlah sedang.
Selain itu, itu membatasi atau menghilangkan gula tambahan, karbohidrat olahan, makanan ringan yang diproses, dan daging merah dan olahan.
Baca Juga: 4 Aktor Korea Berbakat dan Tampan Ini Semakin Populer Setelah Sering Muncul di Netflix
Sejumlah penelitian mengaitkan diet Mediterania dengan penurunan risiko penyakit jantung, serta faktor risiko penyakit jantung seperti kadar kolesterol dan trigliserida tinggi, obesitas, diabetes tipe 2, dan tekanan darah tinggi.
Satu ulasan dari 11 studi menemukan bahwa mengikuti rencana makan Mediterania mengurangi risiko keseluruhan kejadian penyakit jantung dan kematian sebesar 40%.
Manfaat untuk kesehatan jantung dari diet ini diperkirakan sebagian besar karena penekanannya pada makanan nabati yang diproses secara keseluruhan dan minimal serta lemak sehat.
Baca Juga: Ucapkan Selamat atas Deklarasi Partai Ummat, Jansen Sitindaon: Dahsyat Memang Energi Pak Amien
Misalnya, minyak zaitun extra virgin kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan senyawa dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat.
2. Diet DASH
DASH adalah singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension dan dirancang untuk membantu mencegah dan mengobati hipertensi, atau tekanan darah tinggi.
Baca Juga: Soroti Dua Hal Soal Babi Ngepet, Ridwan Kamil: Hoaks dan Tetangga Julid
Pada gilirannya, hal itu dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Seperti diet Mediterania, diet DASH tidak mengharuskan adanya daftar makanan yang ketat.
Sebaliknya, itu merekomendasikan jumlah kelompok makanan tertentu berdasarkan kebutuhan kalori Anda, dengan fokus pada biji-bijian, buah-buahan, sayuran, produk susu rendah lemak, dan daging tanpa lemak sambil membatasi daging merah, biji-bijian olahan, dan gula tambahan.
Selain itu, Anda disarankan untuk membatasi asupan natrium hingga 1 sendok teh (2.300 mg) per hari dan versi garam rendah tidak boleh lebih dari 3/4 sendok teh (1.500 mg) per hari.
Baca Juga: Puluhan Orang Dikabarkan Tewas pada Perayaan Lag Baomer di Israel, Ratusan Lainnya Terluka
Bagi individu dengan tekanan darah tinggi, mengurangi asupan natrium telah terbukti secara signifikan mengurangi tekanan darah, terutama bila dikombinasikan dengan diet DASH.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa efek ini kurang signifikan di antara orang dengan tingkat tekanan darah normal.
Penekanan diet pada makanan berserat tinggi, seperti biji-bijian dan sayuran, dan menghilangkan gula tambahan dan lemak jenuh juga dapat berkontribusi pada efek kesehatan jantungnya.
Baca Juga: Bayar Zakat Fitrah secara Digital, Apakah Boleh? Simak Penjelasannya
Memang, penelitian menunjukkan bahwa diet DASH mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah, obesitas, lingkar pinggang, kadar kolesterol, dan resistensi insulin.
Tinjauan umum dari 7 ulasan mengaitkan diet DASH dengan 20% penurunan risiko penyakit jantung, 19% penurunan risiko stroke, dan 18% penurunan risiko diabetes tipe 2.
Sebuah tinjauan dari 32 penelitian mengaitkan asupan minyak yang lebih tinggi ini, tetapi tidak lemak tak jenuh tunggal lainnya.
Baca Juga: Krisis Covid-19 di India Semakin Ganas, AS Berjanji Akan Terus Membantu
Dengan penurunan risiko kematian yang disebabkan oleh semua penyebab, penyakit jantung, dan stroke secara signifikan.
Faktor lain seperti berolahraga dan mengonsumsi lebih sedikit gula tambahan juga dapat berkontribusi pada efek menguntungkan diet.
3. Diet vegan dan vegetarian
Baca Juga: Kim Seon Ho Pemeran Han Ji Pyeong 'Start Up' akan Rilis Single Bertajuk 'Because It's You'
Pola makan vegan dan vegetarian adalah pola makan yang menghilangkan semua daging, termasuk unggas, daging merah, dan ikan.
Sementara beberapa vegetarian memasukkan sumber produk hewani lainnya.
Seperti telur dan susu, vegan dengan tegas menghindari semua bahan yang diturunkan dari hewani, termasuk susu, telur, serbuk sari lebah, madu, dan gelatin.
Baca Juga: Mahmoud Abbas Umumkan Pemilihan Umum di Palestina Ditunda, hingga Dapat Jaminan Yerusalem Ikut Andil
Sebaliknya, diet ini menekankan pada buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, lentil, produk kedelai, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, serta minyak dan lemak nabati.
Proporsi makanan nabati yang tinggi ini memberi pola makan vegan dan vegetarian beberapa manfaat kesehatan.
Misalnya, diet ini sering kali tinggi serat, antioksidan, dan senyawa anti-inflamasi, yang semuanya membantu kesehatan jantung.
Baca Juga: Sahrul Gunawan Imbau Warga Kabupaten Bandung Tidak Mudik Lebaran: Hayu Urang Perangi Covid-19
Selain itu, mengonsumsi produk kedelai utuh seperti tahu secara teratur dikaitkan dengan manfaat untuk kesehatan jantung.
Dalam tinjauan terhadap 46 penelitian, asupan protein kedelai ditemukan secara signifikan mengurangi LDL (jahat) dan kadar kolesterol total.
Selain itu, sebuah studi observasi yang melibatkan lebih dari 200.000 orang mengaitkan asupan rutin tahu dan isoflavon antioksidan dalam kedelai dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Beberapa ulasan lain telah menemukan diet vegetarian dan vegan secara signifikan.
Meningkatkan faktor risiko penyakit jantung, termasuk kolesterol tinggi dan tingkat tekanan darah, kelebihan berat badan dan obesitas, dan kadar gula darah yang tidak terkelola.
Terlebih lagi, studi observasi mengaitkan kepatuhan yang lebih tinggi terhadap pola makan vegan atau vegetarian dengan penurunan risiko penyakit jantung dan kematian terkait.
Tentu saja, kualitas diet tetap penting. Pola makan vegan atau vegetarian yang tinggi gula tambahan, biji-bijian olahan, dan makanan olahan berat tidak menawarkan manfaat kesehatan jantung yang sama dengan makanan nabati yang diproses secara keseluruhan dan minimal.
4. Diet Fleksibel
Diet Fleksibel dibuat oleh ahli diet Dawn Jackson Blatner.
Baca Juga: Ini Dia Zodiak Paling Cerdas Menurut Ahli Astrologi, Ada Aquarius dan Scorpio
Flexitarian Diet adalah pola makan yang berfokus pada makanan nabati tetapi memperbolehkan daging, ikan, susu, dan produk hewani lainnya dalam jumlah sedang.
Ini mendorong Anda untuk mendapatkan sebagian besar protein Anda dari makanan nabati.
Tidak ada aturan pasti tentang seberapa banyak atau seberapa sering Anda harus makan produk hewani, jadi itu tergantung pada preferensi Anda.
Baca Juga: BTS Masuk Nominasi 4 Kategori Billboard Music Awards 2021, Salah Satunya 'Top Song Sales Artist'
Anda dianjurkan untuk makan sebagian besar utuh, makanan olahan minimal dan membatasi atau menghindari gula tambahan, biji-bijian olahan, daging olahan, dan makanan olahan tinggi lainnya.
Sementara variasi yang diperbolehkan pada diet ini menyulitkan untuk dipelajari.
Studi observasional menghubungkan kepatuhan yang lebih tinggi pada diet nabati dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
Baca Juga: Diprovokasi Akan Diculik, Tsania Marwa Gagal Bawa Anak Pulang dari Rumah Atalarik Syach
Selain itu, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan yang didorong oleh diet telah dikaitkan dengan peningkatan faktor risiko penyakit jantung.
Dibandingkan dengan pola makan vegan atau vegetarian yang ketat.
Diet Flexitarian mungkin merupakan pilihan yang lebih realistis bagi mereka yang menginginkan manfaat jantung dari pola makan nabati tanpa harus melepaskan daging dan produk hewani lainnya.***