Network
PR CIREBON - Jelang perayaan Natal pada 25 Desember 2020 besok, tentunya kebersamaan dengan keluarga dan hidangan lezat sangat dinanti.
Adapun hidangan khas Natal tak bisa lepas dari tradisi perayaan Natal itu sendiri, sama seperti kebudayaan.
Untuk menambah referensi dalam menyajikan hidangan Natal yang menyenangkan, dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari berbagai sumber, berikut hidangan khas Natal dari berbagai belahan dunia:
Baca Juga: Konflik Ethiopia Masih Berlanjut, Pria Bersenjata Bunuh Lebih dari 100 Orang
1. Indonesia
View this post on Instagram
Ada empat makanan khas yang sering di sajikan saat Natal di Indonesia, yaitu Selat Solo, ayam rica-rica, ikan kuah kuning, dan ayam budu-budu.
Selat Solo atau biasa disebut 'bistik Jawa', merupakan perpaduan antara salad dan bistik. Ayam rica-rica yang merupakan bumbu khas Manado, Sulawesi Utara adalah hidangan pedas.
Baca Juga: Soroti Rangkap Jabatan Tri Rismaharini, Mardani Ali Sera Sebut 4 Hal yang Harus Jadi Perhatian
Ikan kuah kuning merupakan sajian yang menggunakan rempah-rempah, seperti warna kuning yang diambil dari kunyit.
Terakhir, ayam budu-budu yang merupakan makanan khas Makassar ini menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya.
2. Jerman
View this post on Instagram
Perayaan Natal di Jerman biasanya digelar pada malam hari dan sering menyajikan daging panggang dan kentang dengan makanan penutup yaitu roti klasik Stollen.
Baca Juga: Setelah Dilantik, Menkes Budi Gunadi Sadikin Tancap Gas Kejar Target Kesiapan Vaksinasi Covid-19
Bahan-bahan pembuatan roti klasik Stollen ini tidak cukup sulit, antara lain tepung, ragi, susu, gula, telur, mentega, garam dan yang paling kha yaitu kulit lemon.
3. Portugal
