Network
PR CIREBON - Dua hari penuh menyantap hidangan penuh daging dan lemak, kini saatnya untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Menurunkan kadar kolesterol berguna agar tubuh terhindar dari risiko penyakit jantung serta stroke.
Diet yang sehat perlu dilakukan agar dapat menormalkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Baca Juga: TikTok Terancam Nyata Hilang di AS, Trump: Kebijakan Larangan TikTok Beroperasi Segera Terbit
Makanan yang mengandung serat larut serta lemak tak jenuh ganda dipercaya berkhasiat langsung menurunkan kadar kolesterol jahat.
Berikut ini beberapa makanan yang baik dikonsumsi usai menikmati menu Iduladha menurut Harvard Medical School yang dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Antara.
1. Oat
Langkah pertama yang mudah untuk menurunkan kolesterol adalah makan semangkuk sereal gandum atau sereal berbasis gandum seperti Cheerios untuk sarapan. Ini akan memberikan tubuh anda 1 hingga 2 gram serat larut.
Baca Juga: Usul Bolehkan Warga Sipil Punya Pistol, Netizen: Sehat Pak Bamsoet ? Nanti Ada Tawuran Senjata Api
Tambahkan pisang atau stroberi untuk setengah gram lagi.
Pedoman nutrisi saat ini merekomendasikan mendapatkan 20 hingga 35 gram serat sehari, dengan setidaknya 5 hingga 10 gram berasal dari serat larut.
2. Terong dan okra
Kedua sayuran rendah kalori ini adalah sumber serat larut yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Berkapasitas Jadi Pengacara Djoko Tjandra, Otto Hasibuan Lancarkan Serangan dengan Surati Kejagung
3. Kacang
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung.
Makan 2 ons kacang sehari dapat menurunkan LDL dalam tubuh sekitar 5 persen.
Kacang juga memiliki nutrisi tambahan yang melindungi jantung dengan cara lain.
Baca Juga: Penangkapan Djoko Tjandra Dikaitkan dengan Bursa Kapolri, IPW: Situasinya Jauh Panggang dari Api
4. Minyak nabati
Menggunakan minyak nabati cair seperti kanola, bunga matahari, safflower, dan lainnya sebagai pengganti mentega saat memasak dapat membantu menurunkan LDL.
5. Buah
Apel, anggur, stroberi dan jeruk jeruk kaya akan pektin, sejenis serat larut yang dapat menurunkan LDL.
Baca Juga: Prestasi Bali Banggakan Indonesia usai Dinobatkan Jadi Destinasi Wisata Terbaik Dunia
6. Kedelai
Makan kedelai atau makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu dan susu kedelai disebut ampuh dalam menurunkan kolesterol.
Menurut penelitian, mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2,5 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan LDL sebesar 5-6 persen.
7. Ikan yang mengandung minyak
Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL.
Baca Juga: Disomasi karena Sebar Isu Bohong, Ike Mutia Akhirnya Minta Maaf ke Pemprov DKI Jakarta
Omega-3 dalam ikan mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.
8. Barley dan gandum utuh
Barley, gandum dan biji-bijian lainnya dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung terutama serat larut yang mereka berikan.***
