1/2 sdt garam
Baca Juga: Menu Idul Adha, Resep Gulai Kambing Rendah Kolesterol dan Tidak Bau Prengus, Gampang Buatnya Kok!
Pencelup:
5 sdm tepung terigu larutkan dengan air putih secukupnya
Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
Kupas ubi lalu cuci, kemudian rebus.
Setelah matang, hancurkan ubi dengan centong.
Lalu tambahkan tepung tapioka, garam dan gula. Aduk selagi hangat. Aduk sampai kalis.
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Maknyos, Gampang Dibuat Cocok untuk Dijadikan Menu Wajib di Akhir Pekan