6 Kesalahan yang Kerap Dilakukan Saat Memasak, Mulai dari Penggunaan Pisau hingga Rempah

- 10 Agustus 2021, 08:00 WIB
Ilustrasi. Berikut ini enam jenis kesalahan yang kerap dilakukan tanpa sadar saat sedang memasak, mulai dari pisau hingga penggunaan rempah.
Ilustrasi. Berikut ini enam jenis kesalahan yang kerap dilakukan tanpa sadar saat sedang memasak, mulai dari pisau hingga penggunaan rempah. /pexels.com/@bluerhinomedia

Beberapa orang tidak menyadari bahwa telah memanggang atau memasak daging sampai menjadi terlalu matang.

Baca Juga: Simak Urutan Zodiak dari yang Paling Baik ke yang Paling Jahat, Kamu di Posisi Mana?

Untuk mencegah hal tersebut, Anda dapat membeli sebuah termometer daging yang bagus dan mengetahui berapa suhu untuk memasak ayam, steak, daging, dan lainnya.

Selain itu, Chef Michael menyarankan untuk selalu mendiamkan daging terlebih dahulu, setidaknya selama 10 menit setelah selesai dimasak.

6. Tidak mengikuti resep

Kesalahan umum lain yang dilakukan saat memasak yakni melewatkan langkah-langkah atau resep, seperti memasukkan kue ke dalam oven sebelum oven menjadi panas di suhu yang telah ditentukan.

Baca Juga: Ingin Wajah Tampak Sehat dan Bersinar? Simak 10 Tips Mudah Ini untuk Dapatkan Kulit Impianmu

"Mengikuti langkah-langkah resep yang tepat sangat penting dan kunci keberhasilan suguhan lezat,

"Jika di resepnya tertulis untuk memanaskan oven atau memanggang pada suhu tertentu, ini adalah langkah yang sangat penting yang harus diambil," ujar Executive Pastry Chef Rabii Saber, Four Seasons Resort Orlando, Walt Disney World Resort.

***

Halaman:

Editor: Gracia Tanu Wijaya

Sumber: Real Simple


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x