Network
Baca Juga: Anthony Fauci Dukung Pemberian Vaksin Booster untuk Orang dengan Sistem Kekebalan yang Lemah
Menurut Chef Karen, oregano yang telah disimpan selama bertahun-tahun tidak akan menambahkan apa pun ke dalam hidangan.
“Rempah-rempah benar-benar kehilangan rasanya dari waktu ke waktu dan tidak sesuai dengan yang seharusnya. Bawang putih dan bawang bombay juga," ujar Karen.
3. Tidak memasukkan bumbu hingga akhir memasak
Seringkali, Anda tidak membumbui hidangan sampai akhir. Bumbu terpenting dalam memasak yang dapat Anda gunakan yakni garam dan merica. Sebaiknya lakukan hal yang sama untuk rempah-rempah.
Baca Juga: Perhatikan Hal-hal Berikut Sebelum Konsumsi Yogurt Demi Kesehatan Usus
4. Mengandalkan bahan olahan
Meskipun banyak orang mengira bahwa membeli makanan siap saji merupakan cara yang tepat, namun ternyata membeli bahan yang masih segar sangatlah penting.
Chef Michael Glazier, Executive Chef of A’Vert Brasserie, West Hartford, mengatakan, membeli makanan dalam bentuk mentah adalah satu-satunya cara untuk menjamin makanan yang Anda beli segar.
5. Daging terlalu matang
