Network
Sudah tak sabar, dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Pink Villa, berikut 5 langkah sederhana membuat wonton di rumah.
Langkah 1: Ambil 250 gram daging tanpa tulang yang dicincang halus, 50 gram udang kupas dan cincang, 1 sdt daun bawang cincang, 1 sdt gula merah, 1 sdm kecap dan 1 sdt jahe cincang halus, lalu haluskan.
Baca Juga: Resep Siomay Khas Bandung Lengkap dengan Bumbu Kacang Ala Chef Devina Hermawan
Biarkan bahan-bahan tersebut selama sekitar setengah jam.
Langkah 2: Untuk membuat pembungkus pangsit, campurkan 1 butir telur, ⅓ cangkir air, 2 cangkir tepung serbaguna dan ½ sdt garam ke dalam mangkuk dan uleni untuk membuat adonan.
Buat bola dan potong kotak kecil darinya.
Langkah 3: Basahi tepi pembungkus dan letakkan isian yang sudah disiapkan di tengah.
Baca Juga: Mudah! Simak Resep Membuat Sawi Gulung Isi Ayam, Cocok Disantap Saat Musim Hujan
Lipat pangsit menjadi dua secara diagonal untuk membuat segitiga dan menutup tepinya.
Lipat dua sudut yang identik satu sama lain dan tekan lagi untuk menutupnya.
