Network
Banyak orang dengan alergi susu sapi tidak mentolerir susu dari hewan lain, seperti domba dan kambing.
Selain itu, protein susu mungkin terdapat dalam produk yang tidak terduga, seperti ikan tuna kalengan, sosis,daging olahan, mengunyah permen karet, binaraga dan minuman berenergi.
3. Gejala
Berdasarkan Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act of 2004Trusted Source, jika suatu produk mengandung susu atau protein susu, label harus menyertakan informasi ini.
Namun, undang-undang tersebut tidak mencakup produk yang mungkin mengandung jejak susu karena produksinya dilakukan di fasilitas yang juga memproses produk susu.
Baca Juga: Gambaran Tarot Hari ini, 27 Maret 2021: Nomor Keberuntungan Scorpio 2, Capricorn Nomor 11
Orang dengan alergi susu harus berhati-hati dalam mencoba makanan baru yang dapat memicu reaksi alergi.
Gejala alergi susu dapat berkisar dari ringan hingga parah, dan terkadang bahkan dapat mengancam nyawa.
Alergi biasanya terjadi dalam 2 jam setelah mengonsumsi susu dan termasuk gatal-gatal, sakit perut dan diare.
Susu sapi berpotensi menyebabkan reaksi parah yang disebut anafilaksis, yang gejalanya dapat terjadi secara tiba-tiba dan berkembang dengan cepat.
