Network
PR CIREBON - Siapa yang tidak tau dengan susu almond, selain rasanya yang enak susu almond juga kaya dengan manfaat.
Susu almond adalah pengganti susu bebas susu yang kaya nutrisi. Berikut cara membuat susu almond di rumah tanpa tambahan gula yang dibeli di toko.
Tetapi pengganti susu bebas susu yang populer ini memiliki banyak manfaat kesehatan yang membuatnya lebih dari sekadar iseng.
Ingin beralih dari susu biasa ke susu kacang?
Baca Juga: Sindir Kerumunan Massa Banten dan Acara Kliwonan di Pekalongan, FPI: Sudahlah Nanti Merembet
“Ini bisa menjadi alternatif yang baik untuk siapa saja yang alergi atau sensitif terhadap produk susu, pilihan yang baik bagi siapa saja yang mencoba mengurangi kalori, dan pilihan yang baik terutama untuk klien saya dengan pradiabetes atau diabetes karena karbohidratnya jauh lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi dan memiliki dampak yang lebih rendah pada gula darah mereka, ”kata Vandana Sheth , RDN, pendidik diabetes bersertifikat, penulis My Indian Table: Quick & Tasty Vegetarian Recipes , dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari The Healthy.
Ini rendah protein, jadi Anda ingin memastikan Anda mendapatkan protein dari makanan lain, tambahnya.
• Susu almond bisa menjadi sosok yang ramah
Jika Anda memperhatikan berat badan Anda, susu almond bisa menjadi pengganti yang sehat untuk semua susu susu kecuali skim. Ounce per ons, susu almond (polos dan tanpa pemanis) memiliki lebih sedikit lemak dan kalori lebih sedikit daripada susu sapi rendah lemak.
“Varietas yang dimaniskan dan diberi rasa tidak sama,”ucap Sheth.
"Mereka dapat berkisar dalam kalori dan karbohidrat per cangkir dari 1 gram karbohidrat dan 30 kalori untuk susu almond vanilla tanpa pemanis, hingga 16 gram karbohidrat dan 93 kalori untuk jenis yang dimaniskan."
• Susu almond bagus untuk tulang Anda
Beberapa merek susu almond diperkaya dengan kalsium dan bisa mengandung lebih banyak unsur per porsi dibandingkan susu sapi.
“Biasanya, susu almond yang diperkaya akan menyediakan antara 45 hingga 50% nilai kalsium harian dibandingkan dengan sekitar 30% dari susu susu,” kata Sheth.
Bacalah label, dan pilihlah jenis yang diperkaya kalsium, sarannya. Cari tahu apakah Anda mendapatkan cukup kalsium dalam makanan Anda.
Baca Juga: Gelar Webinar Internasional Terkait Palestina, Fadli Zon: Normalisasi Israel Tak Dapat Diterima
• Susu almond bisa menyehatkan jantung
Susu skim biasanya mengandung lemak jenuh, yang dapat menimbulkan masalah bagi mereka yang berisiko terkena penyakit jantung, kecuali Anda meminumnya. Susu almond tidak memiliki lemak jenuh, yang dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi dan berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan. Ini juga mengandung vitamin E tambahan, yang dapat berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
• Susu almond dapat mendukung sistem kekebalan tubuh Anda
Susu almond sering kali diperkaya dengan vitamin A, D, dan E pada tingkat yang sering kali lebih tinggi daripada yang ditemukan dalam susu sapi dan, beberapa susu sapi tidak mengandung vitamin D tambahan sama sekali.
Semua itu dapat memberi sistem kekebalan Anda dorongan harian yang bagus. Susu almond juga kaya akan vitamin B dan zat besi tambahan, yang meningkatkan kekuatan dan penyembuhan otot.
Tapi selalu bagus untuk membaca label sehingga Anda tahu persis apa yang Anda dapatkan, kata Sheth. Tidak semua susu almond diperkaya dengan cara yang dapat memperkuat sistem kekebalan Anda.***
