PR CIREBON - Salah satu cara menjaga daya tahan buah adalah dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
Dengan bantuan suhu kulkas yang dingin, proses pembusukan pada buah akan dapat diperlambat.
Kendati demikian, tidak semua buah dapat dimasukkan ke dalam kulkas.
Baca Juga: Ini Dia Manfaat dari Minum Jus Seledri, Berikut Resep dan Kandungan Nutrisinya
Terdapat beberapa buah yang bahkan tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas karena dapat memengaruhi kondisi hingga menurunkan nutrisi buah tersebut.
Berikut ini ulasan beberapa buah yang tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas, sebagaimana dilansir Pikiranrakyat-Cirebon.com dari Instagram @kementerianpertanian.
1. Tomat
Buah tomat merupakan salah satu yang tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas. Apabila tomat dimasukkan ke dalam kulkas, kesegaran dari tomat justru dapat berkurang.
2. Jeruk
Meski jeruk dingin nampaknya menyegarkan, menaruh buah jeruk di dalam kulkas tidak disarankan.
Hal ini karena suhu dingin kulkas dapat membuat kulit jeruk mengering, dan kandungan air dalam jeruk menyusut.
3. Pisang
Menyimpan pisang di dalam kulkas dapat membuat perubahan pada kulitnya dan membuatnya menjadi cepat matang.
Baca Juga: Doakan Aurel Hermansyah, Ini Pesan Hetty Koes Endang untuk Atta Halilintar
4. Pepaya
Apabila buah pepaya dimasukkan ke dalam kulkas, tekstur dan rasanya akan mengalami perubahan.
Oleh karena itu, sebaiknya buah pepaya ditaruh di suhu ruangan saja.
5. Melon
Kandungan senyawa antioksidan dalam melon dapat hilang apabila dimasukkan ke dalam kulkas.
Tak hanya kandungan antioksidan, kandungan vitamin dalam buah melon juga bisa menurun apabila disimpan dalam kondisi tanpa dikupas dan dipotong terlebih dahulu.***