PR CIREBON - Berikut ini adalah resep dari salah satu makanan penutup yang disebut suji halwa.
Makanan penutup suji halwa berasal dari India, yang menyehatkan dan memuaskan lidah karena rasanya.
Cara dalam resep suji halwa ini pun tergolong mudah, karena menggunakan 3 bahan saja.
Baca Juga: Inilah 3 Zodiak yang Mencintai Dirinya Sendiri: Mulai dari Karena Bakat, Kemampuan hingga Karakter
Ini adalah hidangan penutup yang cepat dan mudah dan bahan-bahan yang digunakan mudah tersedia di rumah.
Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Pink Villa, berikut resep suji halwa yang mudah untuk dibuat di rumah.
Penasaran dengan makanan penutup asal India ini? Segera simak cara pembuatannya.
Baca Juga: Dia Mengabaikanmu? Inilah 4 Tanda Seorang Pria Tidak Tertarik Menjalani Hubungan Denganmu
Bahan:
260g semolina kasar
300g gula pasir
220g mentega
Baca Juga: Ibu Hamil Ingin Lakukan Vaksinasi Covid-19? Perhatikan Hal Penting Ini!
Cara membuat:
1. Dalam panci rebus campuran air dan gula dengan api kecil sampai sedang, sementara ini mendidih, mulailah memasak semolina.
2. Dalam panci terpisah, lelehkan mentega lalu tambahkan semolina.
3. Masak sampai semolina mulai berubah warna menjadi keemasan dan mengeluarkan bau mentega.
Baca Juga: Inilah 3 Jenis Tukang Selingkuh Menurut Para Ahli, yang Pertama Paling Bahaya
4. Setelah Anda melihat campuran semolina dan mentega berwarna cokelat keemasan dan bau mentega telah hilang.
5. Dengan cepat tuangkan campuran air dan gula yang direbus ke dalam semolina, aduk terus.
6. Aduk terus secermat mungkin menggunakan sendok kayu bergagang panjang hingga mengental.
Baca Juga: Peneliti Tiongkok Sebut Antibodi dari Vaksin Sinovac Covid-19 Memudar Setelah 6 Bulan
7. Setelah campuran mulai terlepas ke tepi panci, tandanya sudah selesai.
8. Angkat dari api dan sajikan.***