PR CIREBON - Tak sedikit olahan resep Asia yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar.
Terlebih karena tahu rendah kalori, bebas gluten, dan sumber kalsium serta zat besi yang baik.
Selain sangat sehat, tahu juga bagus bagi yang ingin makanan dengan tekstur lembut seperti puding, mousse, dan lainnya.
Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Pink Villa, berikut beberapa resep yang terbuat dari tahu, sehat dan lezat.
Mapo tahu
Ambil 500 gram tahu dan potong-potong. Rendam dalam air mendidih dengan sedikit garam dan sisihkan.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tambahkan 200 gram daging cincang, inci jahe cincang halus, 1 sdt merica, dan 4 sdm pasta kacang cabai.
Baca Juga: Pangeran Harry Klaim Autobiografinya yang Akan Rilis Bukan untuk Menyakiti Keluarga Kerajaan