PR CIREBON - Bulan suci Ramadhan memiliki kesan tersendiri terutama bagi umat musim.
Biasanya banyak sekali hal yang dapat dilakukan oleh masyarkat saat bulan suci Ramadhan ini.
Salah satunya adalah ngabuburit. Disaat ngabuburit orang-orang biasanya menyiapkan takjil untuk buka puasa.
Baca Juga: WHO Sebut Korea Utara Mengklaim Tidak Ada Kasus Covid-19 yang Dikonfirmasi Setelah Ribuan Tes
Jika anda berencana untuk membuat takjil sendiri di rumah, resep olahan pisang ini dapat dijadikan sebagai referensi.
Berikut resep makanan berbahan dasar pisang yang dapat menjadi pilihan sebagai takjil untuk buka puasa.
1. Lapis Pisang
Bahan:
2 bungkus agar-agar
1200 cc air
1/2 kaleng susu manis
1/2 sendok teh vanili
6 buah pisang raja (direbus)
Pewarna kue (menurut selera)
Baca Juga: Film Korea Terbaru Ini akan Bertabur Bintang, Ada Lee Dong Wook dan Yoona SNSD
Cara membuat:
1. Semua bahan kecuali pisang dicampur kemudian dimasak.
2. Adonan dibagi menjadi 3 bagian dan masing-masing diberi warna
3. Letakkan setiap warna selapis
4. Susun selapis disusun dalam cetakan
5. Bagian atasnya dihiasi dengan irisan pisang
6. Lalu disiram lagi dengan agar-agar bening (1/2 bungkus agar-agar, dimasak dengan air 200 cc).
Baca Juga: Kehamilannya Dibanjiri Doa dan Kejutan, Nagita Slavina Ungkap Dirinya Menangis Terharu
2. Pudding Pisang
Bahan:
5 iris roti tawar
6 buah pisang raja (diiris tipis)
4 butir telur
2 gelas susu
1/2 sendok teh vanili
Sedikit garam
100 gr gula pasir
100 cc air
Cara membuatnya:
1. Gula dijadikan karamel, lalu ditambah air dan biarkan sampai lumer
2. Telur garam, vanili, dikocok sebentar dan ditambah susu, roti. Roti dibuang kulitnya dan dipotong persegi
3. Campurkan telur, susu, karamel, kismis, roti tawar, dan irisan pisang.
4. Kemudian masukan ke dalam cetakan
5. Lalu dikukus sampai matang
6. Diatasnya beri agar-agar yang sudah dimasak atau mendidih.***