Kuliner Indonesia Merambah Dunia. Masakan Padang dan Martabak Banyak disuka.

- 20 Oktober 2023, 15:19 WIB
Makanan khas Sumatra Barat yang dikenal dengin Masakan Padang  biasaya disajikan serempak di atas meja makan./pikiran-rakyat.com
Makanan khas Sumatra Barat yang dikenal dengin Masakan Padang biasaya disajikan serempak di atas meja makan./pikiran-rakyat.com /

Sajian nasi goreng di Indonesia bisa ditemukan di berbagai daerah, baik dijajakan oleh pedagang kaki lima hingga di restoran mewah dan berbintang.

Menu makanan Indonesia ini juga memiliki banyak variasi resep dan olahan, mulai dari nasgor Daging Kambing, nasi goreng Gila, nasi goreng Mawut hingga berbagai varian menu nasi goreng lainnya.

Baca Juga: Ditunjuk DPP, Lucky Hakim Resmi Jadi Ketua DPD NasDem Indramayu, Lucky: Ada yang Keberatan? Hubungi DPP

3. Sate:
Jika di Amerika terdapat menu BBQ, di Indonesia memiliki versi kearifan lokal, yakni sate. Sama halnya seperti menu makanan Indonesia sebelumnya, sajian sate bisa ditemukan di berbagai daerah, mulai dijajakan di kaki lima hingga restoran berbintang.

Uniknya lagi, di beberapa daerah di Indonesia juga bisa ditemukan sajian sate khas yang berbeda, seperti sate padang khas Minang, sate klatak khas Yogyakarta, sate lilit khas Bali, hingga berbagai menu sate lainnya.

4. Soto:
Seperti kuliner khas Indonesia sebelumnya, soto juga merupakan makanan Indonesia yang memiliki variasi dan keunikan yang berbeda-beda di setiap daerahnya. Misalnya, soto Betawi, soto Lamongan, hingga coto Makassar, adalah ragam varian sajian soto khas yang ada di Indonesia.

Baca Juga: Komisi Informasi Banten Tinjau Pengelolaan Informasi Publik Pemkab Tangerang, Ini Catatannya

Makanan khas Indonesia ini merupakan makanan berkuah gurih kaya akan rempah yang terkadang menggunakan santan, namun ada pula yang dibuat tanpa santan. 

Untuk isian, makanan khas Indonesia ini memiliki banyak variasi mulai dari suwiran daging ayam, potongan daging sapi, hingga tetelan, babat, ataupun kambing bisa dijadikan sebagai isian dari menu ini.

5. Tempe:
Tempe adalah salah satu bahan makan asli Indonesia yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Bahan makanan asli Indonesia ini jadi salah satu bahan makanan wajib dan populer bagi masyarakat Indonesia yang bisa diolah menjadi ragam makanan lezat seperti tempe mendoan, tempe orek, ataupun kering tempe.

Baca Juga: Hasil Denmark Open 2023: Empat Wakil Indonesia Melaju ke Perempat Final, Ganda Campuran Pupus

6. Bakso:
Bakso merupakan salah satu kuliner kaki lima paling populer di Indonesia. Bahkan, ketika Barrack Obama, mengunjungi Indonesia saat menjadi presiden Amerika Serikat, bakso menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang diingat kala menghabiskan masa kecilnya di Indonesia.

Bakso umumnya terbuat dari daging sapi atau daging ikan dan disajikan bersama kuah gurih lengkap dengan mie kuning, bihun, tahu, dan berbagai bahan pelengkap lainnya.

Halaman:

Editor: Otang Fharyana

Sumber: Tribratanews


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah