Network
3/4 sdm kaldu bubuk
3/4 sdm garam/secukupnya
130 ml santan kental
700 ml air
3 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuatnya:
Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, tambahkan sedikit air.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis selama 15 menit, setelah itu jangan dicuci.
Siapkan wajan dan minyak goreng, setelah panas tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi dan aduk rata.
