Network
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Minyak goreng
Pelengkap: kuah kuning, daun bawang, bawang goreng, cakwe, kerupuk, kecap manis, sambal.
Cara membuat:
Masak ayam di air mendidih dan tambahkan garam. Jika ayam sudah matang ambil airnya dan masak dengan beras. (baca tips di bawah)
Tumis bawang yang sudah dihaluskan, kunyit, lengkuas, jahe, sereh, daun salam dengan minyak goreng sampai harum.
